Kołodziejczyk E, Chachulska R. Podstawowe wymagania przepisów prawnych w zakresie dobrej praktyki higienicznej i produkcyjnej w obszarze produkcji żywności - wstęp do HACCP. Studium przypadku szkolenia dla pracowników. br [Internet]. 2008 Jan. 17 [cited 2024 Nov. 8];(4 (10):39-41. Available from: https://czaz.akademiazamojska.edu.pl/index.php/br/article/view/1611